Поставщик №45537

ENZIM Group - биотехнологическая группа компаний

Целлюлаза ENZIM - Фермент для пищевой и лёгкой промышленности

Наличие:
В наличии
Цена:
138,00 грн./л.
  

Целлюлаза (Cellulase) - фермент комплексного целлюлолитического действия, расщепляют молекулу целлюлозы на моносахариды («простые сахара»), такие как бета-глюкоза, или более короткие полисахариды и олигосахариды.

Фермент рекомендованный при производстве спирта для переработки зерна с высоким содержанием клетчатки (пшеница, ячмень). При использовании целлюлазы в производстве спирта снижается вязкость замеса, тем самым позволяя получать сусло с более высокой концентрацией сухих веществ. Целлюлаза способствует ускорению осахаривания и брожения в целом.

Применение целлюлазы улучшает доступность зерен крахмала для глюкаваморина, ускоряя процесс преобразования комплексных соединений, содержащихся в сырье. Уменьшает вязкость замесов и увеличивает выход спирта на 5-10%.

Ферментная активность препарата - 10000 ед/г.

Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)

Купить у производителя:

+38 (067) 582 33 22

+38 (095) 582 33 22

+38 (098) 900 900 3

+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz/tselulaza.html

  • Дата публикации: 17.01.2022
  • Страна производитель: Украина
  • Производитель: ENZIM
  • Ферментная активность: 10000 ед/г
  • Ферментная активность: 4000 ед/мл

Оплата и доставка

Способы доставки
  • Новая Почта
  • Самовывоз
Способы оплаты
  • Предоплата
  • Наложенный платеж
  • Наличный расчёт
  • Безналичный расчёт